日本餐飲名店爭相進(jìn)駐臺灣中友百貨等商場

日本餐飲名店爭相插旗臺中百貨商場，包括東京50年老店「MAiSEN邁泉豬排」進(jìn)駐秀泰生活臺中文心店；日本新島地區(qū)特有的豬排飯「千錘新島醬豬排」，臺灣首店進(jìn)駐中友百貨。

　　由捷利國際餐飲集團引進(jìn)、來自日本東京超過50年的豬排傳承老店「MAiSEN邁泉豬排」，6月底正式進(jìn)駐秀泰生活臺中文心店，成為全臺第5家門市、臺中第2家店。

　　捷利國際餐飲表示，以小店鋪起家的「MAiSEN邁泉豬排」，透過對食材的堅持，堅持做出「用筷子就可以夾斷的軟嫩豬排」；邁泉豬排的人氣商品─外帶腰內(nèi)豬排三明治，以獨門腰內(nèi)豬排三明治醬汁，曾于日本創(chuàng)下單日銷售2.8萬份的驚人紀(jì)錄。

　　邁泉豬排秀泰生活臺中店主打親子族群，以及到秀泰影城消費的客群。因此，在秀泰影城6樓售票口前開設(shè)為期2個月（7/13～8/31）的邁泉豬排小邁車，祭出憑當(dāng)日入場前電影票，可享優(yōu)惠價外帶腰內(nèi)豬排三明治組合等暑假優(yōu)惠。

　　此外，「新島豬排」從昭和初期至今已有近百年的歷史，是日本新島地區(qū)居民從小吃到大的美食，其中的醬汁是此類型餐點的靈魂。6月中進(jìn)駐中友百貨的「千錘新島醬豬排」，與日本合作、力邀日本制醬達(dá)人打造獨門新島豬排醬汁，讓臺灣顧客品嘗到原汁原味的新島道地風(fēng)味，而臺灣首店就選在以年輕族群為主的臺中一中商圈。