奶茶店倒閉的真正原因

不知道從什么時候開始，在大學附近和繁華的商業(yè)街、大型的購物中心都是買奶茶的。然而隨著奶茶行業(yè)競爭越來越激烈，大批奶茶店倒閉了，是什么原因?qū)е碌哪?？今天小編就給大家分析一下原因：

一錯誤估計市場形勢

　　某些投資者看到周邊看了許多奶茶店，并且每天的生意都很不錯，因此想當然認為開奶茶店絕對是不錯的選擇，因此匆匆籌錢開業(yè)，卻發(fā)現(xiàn)生意慘淡。別人的成功都是有客戶積累的，盲目跟從就永遠無法占得先機。尤其是在沒有優(yōu)勢產(chǎn)品的情況下，后來者很難競爭得過之前的老店，因此前期一定要做好調(diào)查。

　　二過分裝修，資金不足

　　對于奶茶店的裝修，遵循簡單，大方的原則，也可以搭配一些可愛，清新的小裝飾品，但切勿大動干戈，將大量的錢財放在里面?，F(xiàn)在年輕人大多不會呆在店里喝，因此裝修的影響有限，資金完全能放在其他材料，人工上，否則一旦出現(xiàn)資金斷鏈，將牽扯很大的精力。

　　三產(chǎn)品更新太慢

　　不管如何美味的食物，吃多了也索然無味，奶茶也是一樣的。在保持自己經(jīng)典的奶茶產(chǎn)品外，要根據(jù)季節(jié)，市場潮流不斷推陳出新，讓消費者能不夠感受到新鮮感。如果你的奶茶店一直都是那么幾款，遲早會失去積累下來的客源，那離倒閉也就不遠了。

　　四服務質(zhì)量堪憂

　　我們縱觀那些知名奶茶店，他們的服務員總會將“歡迎光臨”，“謝謝惠顧”掛在嘴上，雖然這只是微笑的細節(jié)，但這是一種對服務的潛移默化，對顧客的一種尊重。某些奶茶店卻對人愛答不理，或者做事拖沓，一杯奶茶等個十幾分鐘，無疑會讓客人產(chǎn)生反感，倒閉也不稀奇。