木桶魚加盟品牌介紹

說起木桶魚的由來，要追塑到2008年。當時老王的餐館主營魚火鍋，一天晚飯的時候，他在新聞里看到一則有關(guān)綠色食品的報道。看著桌上的魚火鍋，從小就喜歡研究吃魚的老王琢磨著：傳統(tǒng)紅湯魚火鍋都離不開老油，味道雖說還不錯，但是達不到綠色健康的要求。能不能研究出一種不用老油的做魚方法，既能保持川菜魚火鍋麻辣鮮香的特色，又能保持魚肉鮮嫩的美味。十幾歲就開始學(xué)廚藝的老王打那時候起，一有空就鉆進廚房研究他的新式魚火鍋。憑著自己多年的經(jīng)驗總結(jié)研究，再經(jīng)過反復(fù)試做，反復(fù)總結(jié)，終于摸索出了木桶魚的制作方法。

木桶魚，以綠色健康的理念自創(chuàng)木桶煮魚石頭燙魚的新吃法，名冠全川、長盛不衰。三椒完美搭配：貢椒、小米椒、美人椒配以鮮活河魚及秘制配方，麻辣相觸。既有紅湯的麻辣也有清湯的鮮香與滋補，石頭煮魚又能保持魚肉質(zhì)的嫩滑，讓您的視覺與味覺煥然一新。

　　木桶魚融多元性和富有創(chuàng)意的整合，形成了自身個性化的文化內(nèi)涵。多年特色產(chǎn)品的灶上實踐操作及理論研究，開拓性的構(gòu)建了特具創(chuàng)意的產(chǎn)品體系。經(jīng)年累月，木桶里煮魚成為享譽川東北的一道美食風(fēng)景。

　　木桶魚加盟支持

　　01、店面VI形象設(shè)計

　　平面布局、施工圖、效果圖（50/平）

　　02、后續(xù)菜品及味道優(yōu)化

　　7天總部培訓(xùn)、實踐訓(xùn)練、線上指導(dǎo)

　　03、提供統(tǒng)一底料供應(yīng)

　　產(chǎn)品均做到標準化生產(chǎn)，傻瓜式操作，廚師化，工廠化配送，嚴格的質(zhì)量控制，口味統(tǒng)一、穩(wěn)定，人力成本和經(jīng)營管理。

　　04、店鋪籌備指導(dǎo)

　　包括店鋪選址、裝修設(shè)計、裝修指導(dǎo)、員工培訓(xùn)指導(dǎo)，為期一周的陪同式指導(dǎo)，合伙合作商省時、省力，提高店鋪籌備效率.

　　05、VI形象設(shè)計

　　品牌VI形象由總部提供，包括服裝、餐具、包裝、形象物、文化飾品等，品牌形象。

　　06、合作店營銷指導(dǎo)

　　營銷指導(dǎo),總部營銷部門根據(jù)市場情況，制定全年營銷計劃，營銷計劃，合作店同步執(zhí)行，形成品牌效應(yīng)，為合作店不斷引導(dǎo)客流

　　07、信息化平臺支持

　　總部完善的信息化管理系統(tǒng)，指導(dǎo)合伙合作商導(dǎo)入社群運維，協(xié)同辦公、會員管理、點餐收銀等系統(tǒng)功能的支持。

　　08、互利共贏發(fā)展市場合作機會

　　互利共贏市場合作機會