時(shí)間:2019-06-12 10:46:36 來源:日式火鍋
【摘要】以年輕人為主打的創(chuàng)新日式火鍋店,以特有的模式在經(jīng)營過程中受到了很多年輕人的喜愛,日式火鍋打破了傳統(tǒng),是以新時(shí)代的料理為主題打造新鮮、活力、時(shí)尚的品牌。
以年輕人為主打的創(chuàng)新日式火鍋店,以特有的模式在經(jīng)營過程中受到了很多年輕人的喜愛,日式火鍋打破了傳統(tǒng),是以新時(shí)代的料理為主題打造新鮮、活力、時(shí)尚的品牌。
日式火鍋以牛的精神為品牌文化核心,堅(jiān)持以腳踏實(shí)地、勇于創(chuàng)新、謙虛做人、努力做事的經(jīng)營理念,贏得社會(huì)各界的普遍贊揚(yáng)和消費(fèi)者的大力支持,樹立了良好的社會(huì)形象和較高的品牌知名度。
日式火鍋不僅味道特有,注重食材的合理搭配,更重要的是知名了時(shí)代潮流。溫野菜日式火鍋率先推出大眾式的營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食,并一直致力于開發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材。
日式火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料,用牦牛骨熬制出的湯,具有增加骨質(zhì)密度,對現(xiàn)代人?;嫉墓琴|(zhì)疏松、內(nèi)風(fēng)濕等有積極的調(diào)節(jié)疏導(dǎo)和免疫功能。進(jìn)入21世紀(jì),食材即是消費(fèi)者為擔(dān)心也易出問題的地方。
日式火鍋采取時(shí)尚、歡樂定位,裝修充滿時(shí)尚、高檔、藝術(shù)感。溫野菜日式火鍋適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營,使火鍋經(jīng)營不受季節(jié)的影響。溫野菜日式火鍋菜品新鮮,用餐舒適,深受消費(fèi)者歡迎。
日式火鍋湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時(shí)爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色。溫野菜日式火鍋采用一次性鍋底,杜絕重復(fù)使用鍋底。溫野菜日式火鍋不粘鍋、不渾湯,久煮不變味。
日式火鍋選料精細(xì),采用多種中草藥及動(dòng)、植物原料精制而成,湯料以牦牛骨為基本原料,具有健胃、除風(fēng)濕、滋補(bǔ)等功效。溫野菜日式火鍋所有原料及配料在加工過程中進(jìn)行無害處理,純屬健康火鍋、綠色食品。
有特色,才更有吸引力,才能夠讓更多的消費(fèi)者關(guān)注餐廳,并且能夠來餐廳享受美食,進(jìn)而提升日式小火鍋加盟經(jīng)營的實(shí)力。在競爭日益激烈、品牌高度同質(zhì)化的餐飲市場中,誰的特色越明顯,誰的競爭力就越強(qiáng)。日式小火鍋特色化經(jīng)營已成為日式小火鍋加盟品牌吸引消費(fèi)者的一大差異化手段。
好馬配好鞍,我們的涮肉不惜成本選擇澳洲進(jìn)口和牛,肉色鮮紅均勻,光澤動(dòng)人,有迷人的大理石文理,細(xì)密有彈性,柔嫩多汁,細(xì)嫩肉香濃郁;雞蛋是壽喜燒的靈魂。吃壽喜燒必蘸生雞蛋,旬野菜采用朝一雞蛋,每顆雞蛋打開會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋黃呈橙紅色,且飽滿富有彈力和光澤,聞起來香氣飽滿,絲毫沒有普通雞蛋的腥澀味道。
我們所有蔬菜均選用國家認(rèn)證的有機(jī)蔬菜和綠色蔬菜,我們選用臺(tái)灣廠商特別定制的丸子,口感特有,美味健康。
我們的經(jīng)驗(yàn)理念是選用更新、奇、特的口味,健康的食材,為饕客奉上良心美味和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
日式火鍋的食材講求新鮮、營養(yǎng)、美味,如:伊豆野菜村日式火鍋的每一顆雞蛋都有自己的生產(chǎn)日期與生產(chǎn)廠商,店內(nèi)的肉類與蔬菜也是如此。伊豆野菜村日式火鍋在開業(yè)期間還舉行了一系列的活動(dòng)吸引消費(fèi)者的注意,并取得了較好的效果。
日文漢字里的“野菜”意指“蔬菜”,伊豆野菜村所用蔬菜均為綠色無公害蔬菜,精選更新鮮的當(dāng)季蔬菜,在每一種鍋底里涮過,都能品味出天然的清香。
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