火鍋店收到差評(píng)?這樣處理,讓顧客自愿刪除!

時(shí)間:2023-04-19 08:55:08 來源:朝天門火鍋

【摘要】因眾口難調(diào)且偶爾會(huì)有服務(wù)不周到的地方,所以開店收到差評(píng)或投訴是無法避免的問題。面對(duì)不良評(píng)價(jià),很多老板不知道如何處理,缺乏技巧,沒有達(dá)到補(bǔ)救的目的反而激怒了顧客。那該如何做,才能及時(shí)補(bǔ)救甚至是讓顧客自愿刪除評(píng)價(jià)呢?今天給大家分享一些經(jīng)驗(yàn)。

因眾口難調(diào)且偶爾會(huì)有服務(wù)不周到的地方,所以開店收到差評(píng)或投訴是無法避免的問題。面對(duì)不良評(píng)價(jià),很多老板不知道如何處理,缺乏技巧,沒有達(dá)到補(bǔ)救的目的反而激怒了顧客。那該如何做,才能及時(shí)補(bǔ)救甚至是讓顧客自愿刪除評(píng)價(jià)呢?今天給大家分享一些經(jīng)驗(yàn)。

   要做的就是及時(shí)回復(fù),避免擴(kuò)大影響。

火鍋店收到差評(píng)?這樣處理,讓顧客自愿刪除!

回復(fù)及時(shí),表示了門店的重視,也讓顧客感受到他是被在意、被尊重的。然后主動(dòng)致歉,表示門店的態(tài)度,更展現(xiàn)給所有評(píng)論區(qū)潛在的顧客看,向他們展現(xiàn)出一個(gè)敢于承擔(dān)責(zé)任的品牌形象。

  然后詢問清楚原由,采取補(bǔ)償措施。

  如果是對(duì)菜品的味道不滿意,可以虛心地傾聽顧客的意見,申明要積極改進(jìn)的態(tài)度;同時(shí)詢問清楚具體是哪一道菜品不合口味,店家可以免去該菜品的費(fèi)用。要是對(duì)整體口味都不滿意,則可以對(duì)此次消費(fèi)采取折扣優(yōu)惠或是贈(zèng)送酒水等,按實(shí)際情況靈活應(yīng)變。

  總之,很多時(shí)候顧客給差評(píng)只是為了要個(gè)說法而已。先道歉,讓顧客消氣,然后門店只要能給出相應(yīng)的解釋和補(bǔ)償措施,再提出刪除差評(píng)的要求,大多數(shù)情況下,都不會(huì)被拒絕。

   后,值得思考的是,絕大部分顧客都比較“懶”,嫌麻煩,懶得給好評(píng)也懶得給差評(píng);除了少數(shù)個(gè)例以外,很多顧客就算體驗(yàn)不好,通常也只會(huì)是跟身邊人隨口吐槽幾句。所以,出現(xiàn)一個(gè)差評(píng)的時(shí)候,背后代表的也許是幾十個(gè)顧客的不滿,只是只有一個(gè)顧客表達(dá)了出來而已,千萬不要因?yàn)橹挥幸粋€(gè)差評(píng)就疏忽大意。

  平臺(tái)信息越來越透明,好和壞都會(huì)被無限放大,一個(gè)差評(píng)很可能會(huì)導(dǎo)致店鋪權(quán)重下降,隨之而來的就是排位下降、客源減少、營(yíng)業(yè)額下降。面對(duì)差評(píng),餐飲老板們一定要嚴(yán)肅對(duì)待。