時間:2023-02-01 10:53:36 來源:吉祥餛飩
【摘要】2022年12月28日,有“中國餐飲界奧斯卡”之稱的第四屆“中國餐飲紅鷹獎”重磅揭曉,吉祥餛飩因獨特的品牌價值榮耀上榜,榮獲“2022年度餐飲品牌力百強”大獎。
2022年12月28日,有“中國餐飲界奧斯卡”之稱的第四屆“中國餐飲紅鷹獎”重磅揭曉,吉祥餛飩因特有的品牌價值榮耀上榜,榮獲“2022年度餐飲品牌力百強”大獎。
“中國餐飲紅鷹獎”由紅餐網攜手相關機構和餐飲產業(yè)上下游專家于2019年創(chuàng)辦,旨在挖掘和表彰中國 有價值的餐飲品牌,助力中國餐飲業(yè)健康發(fā)展。從2019年至今,已經連續(xù)評選了四屆,在餐飲行業(yè)中享有很高的專業(yè)度和美譽度!
而《2022年度餐飲品牌力百強》評選是以紅餐大數據為基礎,結合紅餐指數,再依據品牌的消費口碑、媒體傳播、運營健康、榮譽背書、業(yè)內關注這五大維度構成的品牌指數綜合表現(xiàn)來評定。經過“線上投票+線下評估”雙渠道的綜合評選,在一眾餐品品牌中,吉祥餛飩憑借強大的品牌實力,獲得了消費者與行業(yè)及專業(yè)媒體的高度認可!
產品創(chuàng)新帶動消費升級
作為餛飩行業(yè)的標桿企業(yè),吉祥餛飩一直專注餛飩美食,以傳承匠心,勇于創(chuàng)新突破、追求品質的精神,從上海街邊一家小店,發(fā)展成為在全國擁有兩千多家門店的連鎖企業(yè),并一舉斬獲年度餐飲品牌力百強,究其原因,在于吉祥餛飩從小到大,從不固步自封,以地道傳承在傳統(tǒng)餛飩技法的基礎上大膽創(chuàng)新,在產品研發(fā)上不斷打磨與升級,努力傾聽消費者的聲音,傾聽時代的聲音。
在外部環(huán)境承壓、市場競爭激烈的2022年,吉祥餛飩并沒有坐以待斃,而是不斷創(chuàng)新謀求更大的突破。為提升市場份額,吉祥餛飩不斷立足于創(chuàng)新研發(fā),推出多樣的餛飩美食,滿足不同場景下的消費需求。不僅有常規(guī)的蝦仁鮮肉餛飩、香菇薺菜餛飩、蛋黃鮮肉餛飩等,還有頗具創(chuàng)意的十三香小龍蝦餛飩、酸湯魚餛飩等新品種餛飩,多元化的餛飩品類,解鎖了更多的食用場景,滿足了特殊環(huán)境下,人們居家以及囤貨的消費需求,獲得了消費者的高度贊美!
此外,除了餛飩這一品類,吉祥餛飩還推出了燒麥、面條等產品,多樣化的產品品類,不僅打破了地域限制,其優(yōu)秀的食材品質、出眾的口味和優(yōu)質的服務,也使吉祥餛飩產品成功出圈,俘獲了成千上萬食客的心!
完善產業(yè)鏈保障產品品質
除了專注產品創(chuàng)新,吉祥餛飩也不斷完善產業(yè)鏈的發(fā)展。我們都知道,只有完善的供應鏈系統(tǒng),才能保障產品品質。因此,吉祥餛飩積極布局供應鏈體系,不僅從材料源頭就開始嚴格要求,在生產、物流、倉配及質控的每一個環(huán)節(jié),更是有著一套嚴格的標準和流程,通過總部對供應鏈的全方位管理,保證產品品質;同時,為了更好地向門店源源不斷輸送著穩(wěn)定、優(yōu)質的產品,吉祥餛飩打造規(guī)模化的中央廚房,通過中央廚房,所有門店實現(xiàn)統(tǒng)一采購、加工、配送,這不僅簡化了門店操作流程,同時兼顧了產品品質,使消費者隨時隨地能品嘗到標準化生產的鮮美餛飩。
如今,吉祥餛飩已擁有4個中央工廠店,自由配送能力覆蓋全國。特有的供應鏈配送模式,使吉祥餛飩在消費者心中贏得良好口碑,在本次的中國餐飲紅鷹獎評選中,一舉斬獲了2022年度餐飲品牌力百強!
擁有23年歷史的吉祥餛飩致力于打造特有的美食體驗,豐富和構建人們美好生活,持續(xù)為消費者帶來美味、健康、便捷、特有的美食體驗,陪伴了一代代人的成長,成為了眾多消費者心中美味的招牌!
站在2022的結尾,面向嶄新的2023年,未來,希望有更多如吉祥餛飩般銳意進取的餐飲品牌,積極投入中國餐飲業(yè)的建設發(fā)展中,為消費者帶來更多高品質、出色味道的餐飲!
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