時(shí)間：2022-01-20 09:26:31 來源：爺爺那輩鹵味火鍋
【摘要】那些生意好的餐廳都是能幫助顧客做出選擇，從門頭上就可以直接表達(dá)出兩個(gè)要素：你是誰？是做什么的？因此，合格的餐飲店門頭需要向顧客展示出品牌名和品類名。
不管是哪一種類型的店鋪，店門頭都是非常重要的，鹵味火鍋店當(dāng)然也不例外。店門頭是顧客一眼就能看到的，也是會(huì)影響顧客進(jìn)店的因素之一。所以，作為一家鹵味火鍋店必須做好店門頭，才能夠引入更多的顧客。
一、如何設(shè)計(jì)鹵味火鍋店門頭—定位清晰
那些生意好的餐廳都是能幫助顧客做出選擇，從門頭上就可以直接表達(dá)出兩個(gè)要素：你是誰？是做什么的？因此，合格的餐飲店門頭需要向顧客展示出品牌名和品類名。所以，你要想好怎么取名字，才能將這兩個(gè)要去融入進(jìn)去，又不俗套。必須要讓人記住你的名字，又一眼就知道你是賣什么東西的。所以，取名字的順序是放在確定了售賣的產(chǎn)品種類之后，否則名字是無法取的。
二、如何設(shè)計(jì)鹵味火鍋店門頭—簡(jiǎn)單明了
有很多餐飲店的老板，為了體現(xiàn)門頭的特別，經(jīng)常選擇一些生僻字或者藝術(shù)字來顯現(xiàn)店鋪的與眾不同。但事實(shí)上這樣的做法只會(huì)適得其反，因?yàn)樘^小眾，在傳播效果上大打折扣。雖然說這些與眾不同的字會(huì)讓人覺得很奇特，但是一點(diǎn)都不容易記。當(dāng)你去觀察一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，那些讓人記得住的往往是那些簡(jiǎn)單明了的名字，畢竟這些名字讀起來順口，不會(huì)拗口的才是人們喜歡說的。
三、如何設(shè)計(jì)鹵味火鍋店門頭—主調(diào)色要和產(chǎn)品調(diào)性相匹配
不知道大家有沒有聽說過五感營(yíng)銷理論，視覺營(yíng)銷在所有的感官體驗(yàn)中是較高的，很多消費(fèi)者在瀏覽餐飲店門頭的時(shí)候，先看到的并不是店鋪名字或者logo，而是門頭的主題顏色。名字很重要，顏色那也是重要的，但是這個(gè)方面需要與專門的裝修人員溝通，畢竟他們的經(jīng)驗(yàn)比你豐富，能夠做得比你好。如果顏色搭配得不好，讓人看了就非常不舒服，根本就沒有想要進(jìn)店的欲望。
四、如何設(shè)計(jì)鹵味火鍋店門頭—盡量大一點(diǎn)
餐飲店門頭是品牌曝光的重要位置，從廣告角度分析，是簡(jiǎn)單的廣告手法，往往會(huì)取得很好的宣傳效果。餐飲店門頭做大，就能讓消費(fèi)者更好記住，看一眼就能潛意識(shí)地熟爛于心。如果過小的話，或者是比周邊的店鋪門店小，你的鹵味火鍋店鋪就會(huì)顯得很小，感覺很擠，沒有給人舒適的感覺。所以，如果能做得大一點(diǎn)就盡量大一點(diǎn)，這樣空間大的話還能夠放宣傳海報(bào)。
鹵味火鍋店的店門頭就像是你的“臉”，需要時(shí)時(shí)刻刻地面對(duì)人，也讓人很重視，所以這方面的工作你不可以疏忽，必須將門面給做好了。消費(fèi)者首先看到店門頭，再進(jìn)去就是看到整家店了，所以你的店內(nèi)也要裝修好，至少要干凈整潔，讓消費(fèi)者安心地坐在那里里面享受美食，而不是看到就覺得臟兮兮的，不好的感覺，
