時間:2021-08-06 14:55:16 來源:怡佳仁零食店
【摘要】任何店鋪都適用的促銷優(yōu)惠對于零食店來說也是必須的,利用節(jié)假日來擴大市場占有率是個很好的銷售方式。雖然說休閑零食這個品類和很多其他項目不同,沒有淡季旺季之分。
現(xiàn)在大眾對休閑零食的需求高了不少,于是就有人想在小區(qū)里開休閑零食店,其實這是一個很不錯的選擇,現(xiàn)在這類零食店的發(fā)展和前景都很不錯,而且成本低、要求少,非常適合一些創(chuàng)業(yè)資金不多、沒有什么經(jīng)驗的人,那么在小區(qū)里開休閑零食店有哪些注意事項呢?開店前期又需要做好哪些籌備工作呢?下面就跟大家詳細了解一下。
一、在小區(qū)里開休閑零食店要做好市場調(diào)查
在前期的準備工作中,必要的市場調(diào)查是不可少的,雖然現(xiàn)在大眾對休閑零食的需求很大,但還是要看一下附近消費者對于這類零食的需求程度,調(diào)查一下他們對于這類店鋪的期望值高不高;此外,在做調(diào)查的時候,也要注意他們對休閑零食的口味和種類的偏好,這樣才能在開店后準備好符合消費群體喜好的零食,只有多多聽聽消費者的心聲,才可以做出一個合理的開店方案和經(jīng)營方式。
二、在小區(qū)里開休閑零食店要研究消費心理
除了要了解消費群體的口味偏好以外,經(jīng)營者也要研究消費群體,一般買零食的大部分都是女性和兒童,都有強烈的好奇心,尤其對產(chǎn)品、口味的多樣性、特殊性要求非常高,除了備齊普通的零食以外,也可以準備一些比較稀奇的產(chǎn)品,看一下這類零食對消費群體的吸引程度,當(dāng)然這種稀奇的零食一定要定期進行更新,這樣才能不斷吸引他們到店購買。
三、在小區(qū)里開休閑零食店要做好促銷活動
任何店鋪都適用的促銷優(yōu)惠對于零食店來說也是必須的,利用節(jié)假日來擴大市場占有率是個很好的銷售方式。雖然說休閑零食這個品類和很多其他項目不同,沒有淡季旺季之分,但是位于小區(qū)內(nèi)部的休閑零食店,在節(jié)假日等時間的生意相對肯定是更好一些的,所以抓緊這些機會,開展一些優(yōu)惠促銷活動,對零食店的發(fā)展是非常有利的。
四、在小區(qū)里開休閑零食店要選好進貨渠道
開這種類型的店一定要關(guān)注的一個內(nèi)容就是進貨渠道,傳統(tǒng)的批發(fā)市場、新型的網(wǎng)上批發(fā)等等都是不錯的選擇,但是不同的渠道存在的優(yōu)缺點都不同,比如傳統(tǒng)的批發(fā)市場可以試吃、食品的質(zhì)量也看得見,但是一般都在比較遠的地方,去一次的成本比較高,而網(wǎng)上采購則相反等;這個時候就需要經(jīng)營者根據(jù)自身的需求選擇合適的渠道,找到真正性價比高的貨源了。
很多人對于在小區(qū)里開休閑零食店這件事存在一個誤區(qū),覺得既然是零食那么便宜肯定是首要的,其實并不然,現(xiàn)在人們的生活條件都好了,大眾在選擇零食的時候早已經(jīng)不再只關(guān)注價格了,產(chǎn)品的質(zhì)量和營養(yǎng)才是他們關(guān)注的重點,因此在經(jīng)營休閑零食店的時候,種類齊全、富含營養(yǎng)才是經(jīng)營者需要關(guān)注的內(nèi)容,如果大家有開休閑零食店的想法,不妨快快行動起來,注意開店需要開具的一些證明等也需要提前準備,希望大家都能創(chuàng)業(yè)成功。
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