時(shí)間:2021-06-26 09:19:06 來(lái)源:功夫雞排
【摘要】在店鋪剛剛開始經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,開業(yè)促銷是少不了的,這段時(shí)間完全可以不去賺錢,在價(jià)格上面要盡量地優(yōu)惠,但是也要在自己能夠承受的范圍內(nèi)。
炸雞漢堡店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng),做好了生意一直都好。在餐飲店開業(yè)的時(shí)候一定要做很多的促銷和宣傳,特別是像炸雞漢堡店這種快餐店,宣傳活動(dòng)可以說(shuō)決定了今后生意的好壞。都說(shuō)萬(wàn)事開頭難,在開業(yè)的時(shí)候打好基礎(chǔ),今后在經(jīng)營(yíng)上面也會(huì)輕松很多。
一、炸雞漢堡店開業(yè)價(jià)格要合適
在店鋪剛剛開始經(jīng)營(yíng)的時(shí)候,開業(yè)促銷是少不了的,這段時(shí)間完全可以不去賺錢,在價(jià)格上面要盡量地優(yōu)惠,但是也要在自己能夠承受的范圍內(nèi)。當(dāng)然,如果是能夠保持成本肯定是更好的,因?yàn)槌嗽谑巢暮筒似飞厦?,初期更多的是運(yùn)營(yíng)和宣傳。只有在初期經(jīng)營(yíng)出更好的名聲,能夠積累更多的顧客,在后面的運(yùn)營(yíng)中才能夠有客人來(lái)吃飯,能夠賺到錢。
價(jià)格上面的便宜只是吸引顧客的途徑中的一種方式,需要和其他活動(dòng)一起,在開業(yè)初期的時(shí)候更是如此,而且低價(jià)只是讓顧客有嘗試的沖動(dòng),回頭客還需要靠其他東西。
二、炸雞漢堡店開業(yè)制定顧客消費(fèi)會(huì)員制度
很多店鋪都是有會(huì)員制度的,這是利用顧客的一種收集心理和想要免費(fèi)獲取的心理。一般來(lái)說(shuō),炸雞店在剛開業(yè)的時(shí)候大多數(shù)是以低價(jià)或者促銷價(jià)格售賣餐品,所以在會(huì)員的價(jià)格上面還是不要有普遍的折扣,不然會(huì)虧損加倍。當(dāng)然,因?yàn)闀?huì)員是留住顧客的方式,而這種方式很大程度上面也具有普遍性,商家可以在性價(jià)比高的單品上面的價(jià)格設(shè)置適當(dāng)調(diào)成理想的價(jià)格,但是會(huì)員開業(yè)有專屬的優(yōu)惠,這樣的話就能達(dá)到一個(gè)很好的互相促進(jìn)的關(guān)系。
在促銷結(jié)束后或者在店鋪經(jīng)營(yíng)妥當(dāng)之后,商家可以有更多的會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)。會(huì)員制度是一種非常方便的集中店內(nèi)用戶的方式,如果想要長(zhǎng)期穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)的話可以試一試。
三、炸雞漢堡店開業(yè)要懂得通過(guò)顧客擴(kuò)散宣傳
顧客之間的宣傳就是顧客之間相互宣傳,一方面會(huì)增加店鋪的名氣,另一方面吸引更多的人來(lái)店里消費(fèi)。比如有一段時(shí)間很多人都會(huì)選擇的朋友圈轉(zhuǎn)發(fā),在炸雞漢堡店剛開業(yè)的時(shí)候也可以采取這種方式,集贊兌換優(yōu)惠卷,抽取面單用戶或者幸運(yùn)用戶,這樣能夠通過(guò)線上的方式將店鋪擴(kuò)散出去,這種方式很好的利用了客人的圈子進(jìn)行宣傳。
四、炸雞漢堡店開業(yè)促銷活動(dòng)少不了
在剛開業(yè)的時(shí)候?yàn)榱藢⑺械牟似范急M量多地讓別人嘗到,除了階段性地對(duì)每個(gè)菜品都做相應(yīng)的宣傳,在對(duì)菜品的搭配上面也要十分地用心,盡量每種菜品都涉及到,如果是在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中感覺(jué)發(fā)展空間很大的菜品,就可以進(jìn)行一定的贈(zèng)送或者打折活動(dòng),這樣就能得到一個(gè)十分優(yōu)秀的單品。
炸雞漢堡店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng),做好了生意一直都好。在開業(yè)的時(shí)候有很多種方式進(jìn)行宣傳,但是也不能馬馬虎虎,因?yàn)殚_店的過(guò)程是積累人氣的過(guò)程,是積累顧客的過(guò)程,開業(yè)活動(dòng)做好的話,基數(shù)就會(huì)很大,在后面的宣傳當(dāng)中壓力就會(huì)小很多,也會(huì)簡(jiǎn)單很多。