時(shí)間:2021-05-06 09:13:37 來(lái)源:快樂(lè)星漢堡
【摘要】其實(shí)漢堡的受眾度是比較高的,但是目前也有不少消費(fèi)者認(rèn)為,漢堡的產(chǎn)品定價(jià)是比較高的,很多消費(fèi)者因此會(huì)考慮性?xún)r(jià)比,因此想要保證自己的口碑和經(jīng)營(yíng)狀況都比較不錯(cuò),那么創(chuàng)業(yè)者首先注意產(chǎn)品的定價(jià)。
漢堡店的成本應(yīng)該很高吧?想必很多創(chuàng)業(yè)者都曾經(jīng)有過(guò)這樣的疑問(wèn),因?yàn)槟壳笆忻嫔系臐h堡店很多,但是每一家的價(jià)格似乎都在中上等左右??赡苷且?yàn)槭袌?chǎng)價(jià)值比較高,因此給不少創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了這方面的困擾。但其實(shí)開(kāi)一家漢堡店的成本可能沒(méi)有外界想象的的那么多,整體來(lái)說(shuō)必要支出進(jìn)行盤(pán)算以后,投入一般是不會(huì)超過(guò)創(chuàng)業(yè)者的基礎(chǔ)預(yù)算的,那么這個(gè)問(wèn)題自然不必過(guò)度擔(dān)憂(yōu)。
一、開(kāi)一家漢堡店需要多少成本
這個(gè)問(wèn)題的答案是不能一概而論的,但是創(chuàng)業(yè)者一定要注意做好基礎(chǔ)投資預(yù)算,這方面的預(yù)算主要包括:門(mén)店的位置、門(mén)店的大小。在一個(gè)一線(xiàn)城市開(kāi)一家標(biāo)準(zhǔn)型的漢堡店,門(mén)店的租金投入大概在35萬(wàn)每年,但是如果是相對(duì)較小的門(mén)店,那么租金費(fèi)用也不會(huì)低于15萬(wàn)每年。除了這些基礎(chǔ)的投資費(fèi)用以外,還需要加上食材成本、裝修成本、人工成本,因此如果覺(jué)得這部分預(yù)留資金投入比較高的創(chuàng)業(yè)者,可以選擇三四線(xiàn)城市開(kāi)漢堡店,有資金的可以直接在一線(xiàn)城市開(kāi)漢堡店。
除了這些比較基礎(chǔ)的費(fèi)用以外,創(chuàng)業(yè)者還需要準(zhǔn)備大概十五萬(wàn)元左右的流動(dòng)資金,雖然很多費(fèi)用在開(kāi)店的初始階段就已經(jīng)有了相關(guān)預(yù)算,但是想要短時(shí)間內(nèi)保證資金的回流,其實(shí)并不是一件容易的事情。那么創(chuàng)業(yè)者需要利用一部分流動(dòng)資金做基礎(chǔ)開(kāi)銷(xiāo),這其中可能包括員工費(fèi)用、水電以及開(kāi)業(yè)過(guò)程中所需要的推廣費(fèi)用,這些費(fèi)用只有運(yùn)用得當(dāng),那么對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)才是比較關(guān)鍵的。因此想要開(kāi)好一家漢堡店,前期的投資費(fèi)用應(yīng)該按照城市判斷,一二線(xiàn)城市大概需要35到50萬(wàn)元,三四線(xiàn)城市不低于20萬(wàn)元的前期投入。
二、開(kāi)一家漢堡店要注意些什么
其實(shí)漢堡的受眾度是比較高的,但是目前也有不少消費(fèi)者認(rèn)為,漢堡的產(chǎn)品定價(jià)是比較高的,很多消費(fèi)者因此會(huì)考慮性?xún)r(jià)比,因此想要保證自己的口碑和經(jīng)營(yíng)狀況都比較不錯(cuò),那么創(chuàng)業(yè)者首先注意產(chǎn)品的定價(jià)。漢堡作為快時(shí)尚美食,因物美價(jià)廉備受消費(fèi)者喜愛(ài),那么創(chuàng)業(yè)者就要從定價(jià)方面入手,要符合消費(fèi)需求,然后進(jìn)行合理的定價(jià)。
此外創(chuàng)業(yè)者還要注意產(chǎn)品的多樣化,漢堡店不能只是局限于賣(mài)漢堡,目前市面上的很多漢堡店,都逐漸成為了比較受歡迎的簡(jiǎn)餐店,可以以漢堡為主打產(chǎn)品,但是也可以加入飲品、小吃等受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品,此外還可以適當(dāng)加入一些簡(jiǎn)餐,這樣不僅成為了一種快時(shí)尚餐飲店,同時(shí)也會(huì)成為很多年輕人休閑的場(chǎng)所。
其實(shí)一家漢堡店的經(jīng)營(yíng)并不困難,但是前期的投資費(fèi)用,以及開(kāi)店過(guò)程當(dāng)中的基礎(chǔ)規(guī)劃,都是創(chuàng)業(yè)者需要注意和考慮到的。到目前為止?jié)h堡店出現(xiàn)的越來(lái)越多,并且多數(shù)消費(fèi)者都有較強(qiáng)的消費(fèi)力度,那么創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該從實(shí)際考慮,從裝修到菜品上,都可以適當(dāng)添加當(dāng)下較多的快時(shí)尚!