火鍋店開在商場好還是街邊好？

火鍋行業(yè)的繁榮，已不是一朝一夕了?，F(xiàn)在火鍋店的種類已經(jīng)多得讓人眼花繚亂。但想要創(chuàng)業(yè)開火鍋店的朋友們，可不要挑錯了位置?；疱伒甑降组_在哪兒好，選擇商場還是街邊？很多人都掂量不好。今天小編就帶大家一起分析。

　　一、火鍋店開在商場怎么樣？

火鍋店開在商場是很常見的。相信喜歡逛商場的人都知道，一個大的商業(yè)綜合體里，肯定有一層是餐飲專區(qū)的。這里匯集了各大美食品牌，其中就會有不少火鍋店?；疱伒觊_在這里當(dāng)然是不錯的選擇，因為商綜里有很多消費者，他們有消費能力且有消費的時間，他們都有一個共同的需求，就是吃飯。所以火鍋店開在商綜里，客流量是有的，并且對于許多前來吃飯的有車一族來說，停車方便多了。

　　二、火鍋店開在街邊怎么樣？

　　很多小吃街或街邊居民區(qū)門店，都能看到火鍋的身影。店家們之所以選擇在這里，無非是看中了街邊行車行人都方便，走過路過都能看見自己的店面。并且有很多路人緣，有些人到飯點才出來，想吃火鍋，看到街邊一家火鍋店，正好就去吃了，吃過再去逛逛商場，消消食。況且很多人在選擇吃飯的時候，往往只會去街邊看看，有沒有自己喜歡吃的東西。所以街邊的火鍋店，也是有客流量的。

　　三、火鍋店開商綜或街邊各有所長

　　火鍋店開在商綜，每天的客流量基本都不用擔(dān)心，但是商場吃的都很集中，會有很多同行業(yè)共同競爭，所以要是口味做不好，即便是黃金地段，也難保被市場淘汰的命運。

　　火鍋店不管是開在商綜還是街邊，都各有利弊。但是這兩個位置，就小編來看都是可以的。實際上開在商綜里火鍋店命運跟商綜命運是同相連的。如果商綜生意不好勢必會牽連到火鍋店。那么街邊火鍋店就不需要考慮這個問題了，因為是自立門戶。所以，這兩個火鍋店位置都是不錯的，都有基本客流量。具體的比較還要看租金的高低，這個要視具體情況而定，因為每個地段的價格都是不一樣的。所以選商場還是街邊，是無法一決高下的，只有不斷提高自己火鍋店實力，才能永遠使自己的火鍋店保持高姿態(tài)。